É un lavoro unico, il mio, come il legame che ho con il vino.” Sono Patrizia D’Agostino e 20 anni fa, quasi per caso, come succede spesso alle cose migliori della vita, tutto ha avuto inizio. Lavoravo nel settore già da un po', ma una vocina mi diceva che avrei potuto fare di più, realizzare qualcosa di mio. Così ho studiato, sono diventata sommelier, mi sono rimboccata le maniche e ho capito cosa desiderassi davvero.

É nata, così, Conti Dagostino, la mia azienda, che si occupa di vino in un modo del tutto diverso dagli altri, perché è così che io vedo il vino, in un modo differente. Il vino, infatti, non è un prodotto qualunque: è terra, è passione, è sacrificio. Tutte caratteristiche in comune con il duro lavoro che ha portato alla nascita di quest’azienda e che ho cercato di mantenere nei vini che scegliamo di creare e che poi arrivano fino alla vostra tavola.

LA TERRA

Il territorio che ho scelto per la mia azienda non è casuale: Valdobbiadene, territorio conosciuto in tutto il mondo per le sue celebri etichette, ci ispira e ci fa respirare quotidianamente il profumo della tradizione vinicola italiana. Qui scelgo l’uva migliore e con il mio team di enologi creiamo gli uvaggi più raffinati cercando di mantenere sempre un equilibrio perfetto tra il desiderio del cliente e le certificazioni ottenute. La scelta di specializzarci nei vini del territorio ha dato vita alla nostra ricchissima cantina di vini provenienti dal Veneto e dal Friuli Venezia Giulia.

LA PASSIONE

Fin dall'inizio ho deciso che se avessi creato qualcosa di mio sarebbe stato diverso, sarebbe stato superiore. Perché la qualità del prodotto non basta se non c’è dietro la passione di chi lo realizza. Per questo motivo ho deciso di aggiungere al processo di scelta e acquisto anche un servizio in cui diamo assistenza tramite messaggistica diretta, perfetto per chi non si intende di vini, non sa cosa acquistare o ha domande sui vini prima o dopo l’acquisto. É un ulteriore impegno per la mia azienda, ma un cliente soddisfatto è la mia più grande motivazione!