Recioto Valpolicella Classico Doc Visualizza ingrandito

Recioto Valpolicella Classico Doc

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Zona di produzioneParte Nord dell'arco collinare della provincia di Verona.
VitignoCorvina 55%, Rondinella 30%, Molinara 5%, altri vitigni autoctoni 10%
CaratteristicheAlcol 12.0% Vol. Colore rosso rubino intenso. Profumo con sensazioni floreali di violetta selvatica e rosa, elegante, raffinato, morbido, caldo, dolce e avvolgente.
AccompagnamentoVino da dessert, indicatissimo con pandoro, panettone e pasticceria; si accompagna bene anche con formaggi teneri, noci, datteri e macedonia di frutta esotica, fragole e frutti di bosco (more, mirtilli e lamponi) affogati nel vino; un piatto prestigioso è il risotto rosso innaffiato di Recioto; Imbottigliato da ICRF VR/2869 – Negrar.
Temperatura di degustazione8-10 C
FormatoBottiglia 0.50 lt.l
Annata2011

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