Grappa di Amarone Barricata Visualizza ingrandito

Grappa di Amarone Barricata

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44,90 €

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Zona di produzioneValpolicella - Negrar
VitignoCorvina, Corvinone e Rondinella
Caratteristiche43% Vol. Grappa di Corvina, Corvinone e Rondinella, ottenuta dalla distillazione di vinacce ricavate dalla pigiatura delle uve dell'Amarone in seguito a un appassimento di 4/5 mesi in fruttaio.La distillazione avviene a bassa pressione con sistema discontinuo, in modo da preservare gli aromi e i profumi delle materie prime. Il distillato ottenuto viene affinato in botti di rovere per circa 6/7 mesi. Profumo avvolgente, sapore ricco e intenso.
Temperatura di degustazione15-18 C
FormatoBottiglia da 0.50 lt. astucciata
Gradazione43,0% Vol

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