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Lambrusco Frizzante

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Zona di produzioneProvincia di Mantova.
Vitigno100% Lambrusco
CaratteristicheAlcol 10.5 % Vol. Il lambrusco mantovano è un prodotto DOC dal 1987 ma la tradizione vitivinicola nel mantovano è invece ben più remota. Dal colore rosso rubino, granato di varia intensità, ha un profumo intenso e fruttato e un sapore fresco, armonico, asciutto e frizzante.
AccompagnamentoIl Lambrusco è un vino che si sposa con i prodotti della cucina emiliana e lombarda, talvolta caratterizzata da prodotti ricchi di grassi e aromi. Si abbina bene anche con cibi robusti come la carne suina, le salsicce e l´agnello; è ottimo da gustare con i formaggi tipici della zona
Temperatura di degustazione12-14 C

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