Grappa di Amarone Visualizza ingrandito

Grappa di Amarone

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39,00 €tasse incl.

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Zona di produzioneValpolicella - Negrar
VitignoCorvina, Corvinone e Rondinella
CaratteristicheAlcol 43% Vol. Grappa di Corvina, Corvinone e Rondinella, ottenuta dalla distillazione di vinacce ricavate dalla pigiatura delle uve dell'Amarone in seguito a un appassimento di 4/5 mesi in fruttaio.La distillazione avviene a bassa pressione con sistema discontinuo, in modo da preservare gli aromi e i profumi delle materie prime. Il distillato ottenuto viene affinato in botti di rovere per circa 6/7 mesi. Profumo avvolgente, sapore ricco e intenso.
Temperatura di degustazione15-18 C
FormatoBottiglia 0.50 lt.l

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